青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚怎麼做好吃

好吃不過家常菜，今天我和大家分享一下，青椒炒牛肚的做法，做法非常的簡單，希望能夠幫到你

工具/材料

青椒2個 牛肚200克 蠔油適量 食用鹽適量 雞粉適量 十三香適量

操作方法

首先我們準備一下食材，牛肚200克，青椒2個，調料我準備了蠔油，食用鹽，雞粉，十三香。

首先我們將青椒洗淨，將裡面的青椒籽取出來，然後切成絲備用。

鍋中加入適量植物油，油熱後倒入青椒，翻炒一下，然後倒入少量蠔油提鮮，再加入少量食用鹽。

青椒炒至五成熟時倒入牛肚，因為牛肚是熟的，所以不用炒太久，等到青椒變色就可以了，加入十三香，雞粉就可以出鍋了。