家常大鍋菜的做法

家常大鍋菜做的好吃，又簡單。

操作方法

（01）肉切丁，加入鹽和醬油醃製幾分鐘。

（02）將白菜、土豆、豆腐、西紅柿切好備用。

（03）將粉條燙好，切段備用。

（04）在鍋里加入油，花椒、蔥花，熱鍋。

（05）放入土豆、白菜，翻炒至半熟。

（06）加入西紅柿、粉條等其餘材料。倒水至莫過菜。

（07）差不多時放入丸子，繼續煮熟，即可食用。

特別提示

加鹽要注意量。