正宗朝鮮辣白菜的製作方法
來源:酷知科普網 1.43W
操作方法
(01)白菜去掉外面一層,洗乾淨。
(02)用鹽料在白菜上,醃製一兩天。
(03)醃好後可以用水洗去多餘的鹽。
(04)把蘋果、梨榨汁,與蘿蔔絲,薑末,蒜,辣椒面,白糖混合,其比例按照自己的口味而定,也可以加點其他東西。
(05)把料塗在白菜上醃製。
(01)白菜去掉外面一層,洗乾淨。
(02)用鹽料在白菜上,醃製一兩天。
(03)醃好後可以用水洗去多餘的鹽。
(04)把蘋果、梨榨汁,與蘿蔔絲,薑末,蒜,辣椒面,白糖混合,其比例按照自己的口味而定,也可以加點其他東西。
(05)把料塗在白菜上醃製。