青蝦怎麼做好吃

青蝦這樣做，比街邊小吃還美味哦！下面由小編分享一下做法吧！

操作方法

（01）首先我們將青蝦清洗乾淨，去除蝦線，中間的殼也去掉，放入碗中備用

（02）接著我們倒入適量的料酒，放入少許鹽，薑片，抓拌均勻，醃製10分鐘

（03）然後我們在鍋中燒水，水開下入麵條，煮熟撈出過涼，控水備用

（04）接著我們將醃好的青蝦用竹籤串起來，放入油鍋中，炸至金黃撈出備用

（05）然後我們將炸好的青蝦用麵條裹起來，放入油鍋中復炸一下，炸至金黃酥脆撈出控油

（06）最後放入盤中，刷上一層番茄醬，撒上一些蔥花即可！