白灼菜心家常做法

這道白灼菜心，真的是色香味形俱全了
至於“意”麼，魚魚一直上升不到那種高度，所以就不提了:)
炎熱的夏季，這種清新美味的白灼菜菜
絕對是我的大愛，只是不知道你是否也一樣喜歡

白灼菜心的做法

（01）菜心洗淨，瀝乾水分備用

（02）入沸水將菜心燙熟，只需要幾秒鐘即可

（03）燙好的菜心撈出來瀝乾水分整齊碼在盤中

（04）先將蒸魚豉油均勻淋在菜心上

（05）然後將一勺油放入鍋中，小火將幹辣椒和蔥花炒出香味關火

（06）​ 將熱油連同幹辣椒和蔥花淋在菜心上即可