切片年糕的做法

年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望。它也是一種可口的小吃。

操作方法

（01）年糕洗好就可； 青椒、紅椒、洋蔥分別切細條。

（02）兌好醬汁備用：亨氏番茄辣椒醬、白糖加5湯匙水。

（03）熱油鍋，炒香洋蔥。

（04）放入年糕，倒入調好的醬汁，再加8湯匙水煮開。

（05）待湯汁收幹後加入青、紅椒炒勻,加鹽調味。

（06）灑上白芝麻即可。