年糕的製作方法

年糕是許多人們都喜歡吃的一道美食，那麼它是怎麼製作的呢？下面由小編來為大家講解一下。

操作方法

（01）首先準備好雞蛋，把雞蛋打散，然後加入糖，牛奶，再加油，把它們攪拌均勻。

（02）接下來放入糯米飯和泡打粉，把它們攪拌均勻，直至可以流動。這樣我們就把年糕糊做好了。

（03）可以適當準備好紅棗片和花生，以便接下來可以使用

（04）我們把年糕糊倒入烤盤中，然後均勻的撒上紅棗和花生。

（05）烤箱180度預熱，烤40分鐘左右就可以了。最後把年糕拿出來切成片，裝盤就完成了。