刀切面的做法

簡要回答

首先準備好麵條，然後再將豬肉切絲，把木耳和菠菜處理好，然後再煮豬肉，接著放入菠菜和其他配料，最後放入麵條即可哦。

刀切面是一道很常見的快餐小吃哦，而且做法很簡單，因此，深受很多人的喜愛哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下刀切面的做法吧。

詳細內容

麵條
我們可以採用市場上售賣的麵條，也可以自制麵條。將麵粉放入盆子內，然後再加入適量的食用鹽攪拌均勻，加入適量的水和成麵糰，然後再切成麵條形狀即可哦。

切豬肉絲
刀切面要採用瘦肉才好吃哦，所以拿出一塊豬瘦肉，並且清洗乾淨後切成細絲狀，然後放在一邊備用。

蔬菜
刀切面還可以放入幾樣蔬菜，常見的有木耳和菠菜，因此，我們可以處理好菠菜，並且把木耳切成段，放在一邊備用。

煮豬肉
然後往鍋內倒入適量的清水，等到水開了之後，再放入豬肉、木耳，以及其他的配料哦。

放入麵條
麵條比較容易熟，所以要在最後一步放哦，等到木耳和豬肉熟了之後，再將麵條扔下去，幾分鐘後，一碗美味又營養的刀切面就大功告成啦。