炸薯條的簡單做法

薯條是一道大人小孩都比較愛吃的一款小零食，不太放心外面賣的，今天在家沒事，特地做了一份。

操作方法

（01）首先去超市買一袋速凍的薯條，超市都可以買到，在賣冷飲的冰櫃中

（02）然後倒出適量的先放在常溫下解凍一下

（03）鍋中倒入適量油，倒入適量的鹽攪拌均勻，然後大火燒至八分熱後調成中火

（04）然後把解凍後的薯條沿鍋邊下鍋，不要燙著自己，然後用鏟子翻炒，防止炸糊

（05）炸制3到5分鐘左右，待表面金黃黃的撈出放置瀝油

（06）最後放入專門盛油炸食品的小籃子，配上番茄醬即可開吃啦