炸紅薯片的做法

炸薯片是我們經常吃的小吃，那麼我們想要自己炸的時候該怎麼操作呢？下面給大家帶來炸紅薯片的做法，希望對大家有所幫助。

操作方法

（01）將準備好的紅薯清洗乾淨後，削去紅薯皮，然後再清洗一次。一定要處理乾淨，不然吃了對身體也不好。

（02）然後將去好皮的紅薯切片，形狀如同我們吃過的薯片形狀即可。厚薄適中，不宜太厚也不宜太薄。

（03）然後就是炸的環節了，先開火熱鍋，然後將準備好的油倒入鍋中。

（04）將油熱到差不多快沸騰了，再放入剛才我們切好的薯片。並翻來翻去的炸均勻。

（05）等炸到差不多薯片彎曲，並且不是特別的硬的時候就可以出鍋了。