自己在家怎麼做炸薯條？

自己在家裡做炸薯條幹淨衛生，做法也是非常簡單，喜歡吃薯條的朋友一起看過來吧。

操作方法

土豆清洗乾淨，去皮，切成長條，放在淡鹽水中浸泡半小時，撈出來控幹水分並且晾一下。

將土豆長條放進麵粉裡，不斷用手揉搓，讓麵粉均勻的粘到土豆條上。

鍋裡多倒一些油燒熱，把薯條放進去，用筷子翻，讓薯條均勻受熱。

薯條炸成金黃色的時候撈出來，在重新倒進鍋裡炸一遍然後撈出來，用吸油紙吸油，蘸一些番茄醬就可以吃啦。