如何自己在家做銅鑼燒?
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銅鑼燒是一種很多人都喜歡吃的小吃。那麼如何在家自己動手做銅鑼燒了?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。
工具/材料
雞蛋,白砂糖,麵粉,泡打粉,豆沙,牛奶
操作方法
首先,在碗內打入兩個雞蛋並加入一小勺的白砂糖,如下圖所示。
然後往碗內倒入適量的牛奶,如下圖所示。
接著往碗內倒入適量的麵粉和泡打粉攪拌均勻,醒發十分鐘,如下圖所示。
然後把鍋燒熱,把麵糰做成餅轉放到鍋中烙成兩面金黃,如下圖所示。
這樣銅鑼燒的一個面就做好了。重複以上操作,做出銅鑼燒的其他面。
接著在銅鑼燒的一個面上塗抹上豆沙,如下圖所示。
然後用另一個面蓋上去就可以了。
一個簡單又好吃的銅鑼燒就做好了,希望大家能夠喜歡。