在家自己做美味早餐—腸粉

腸粉是廣東一帶的美食，許多人早餐都會選擇吃它，可是有朋友說我不在廣東可是又好想吃怎麼辦啊，不用擔心，今天我就來教大家制作美味早餐：腸粉，學會了在家就能吃到這個美味，趕快學起來吧！

工具/材料

粘米粉 清水 雞蛋 蔥 醬油 油

操作方法

在粘米粉中倒入清水調成米漿備用，不要太稠，太稠了就再加一點水。

準備配料，將小蔥洗淨切碎備用，小蔥多切一點，兩顆雞蛋打散備用。

準備一個圖片中的不鏽鋼盤子，瓷盤子不易蒸熟腸粉，往盤子上刷上一層油備用。

將米漿將倒入盤中，只需要剛好蓋住盤底即可，倒入一點雞蛋液，撒上蔥花上蒸鍋蒸熟。蒸熟後用鏟子剷出，淋上醬油就可以吃了！