怎樣製作麵筋

來源:酷知科普網 2.41W

很多朋友喜歡吃麵筋,但卻不知道麵筋是怎麼做出來的,今天我們來介紹介紹。

操作方法

(01)取適量的麵筋粉又谷朊粉,加入適量的水用筷子進行攪拌

怎樣製作麵筋

(02)攪拌均勻後用手進行按壓揉搓

怎樣製作麵筋 第2張

(03)把麵筋粉揉搓成一個光滑的麵糰靜置醒發片刻

怎樣製作麵筋 第3張

(04)然後取一盆晾涼的涼開水,把麵糰放入裡面不停的搓洗,等到水變成乳白狀,手上面團所剩不多時取出

怎樣製作麵筋 第4張

(05)最後把麵糰鋪平放在蒸鍋中隔水蒸熟,麵筋就做成了

怎樣製作麵筋 第5張
熱門標籤