怎樣自制街頭烤麵筋

想知道如何在家制作烤麵筋嗎？小編教你一招。

操作方法

（01）烤麵筋的製作材料十分的簡單：我們只需要準備麵筋粉，鹽，水即可，接下來說說具體制作步驟吧。

（02）首先準備一個大一點的盆，倒入麵筋粉和適量鹽，加入清水攪拌均勻，中途要不斷的的攪拌，然後用手把她們捏成團。

（03）然後把捏好的麵筋，放在水裡發酵，冬天需要一個晚上，夏天兩三個小時就可以了。

（04）然後將發酵好的麵筋切成條，扯開裹在筷子上，上鍋蒸好，然後過涼水，放涼即可，街頭麵筋就製作完成了。