怎樣做柿餅

柿子能有效補充人體養分及細胞內液,起到潤肺生津的作用，怎麼製作柿餅品嚐別樣的口味？

操作方法

（01）準備軟柿子，撕掉皮後放入盆中，攪碎出水。

（02）緩慢加入麵粉，不需太多。

（03）攪拌至圖示麵糰樣，繼續加麵粉，可加白砂糖調味。

（04）加到圖示麵糰樣即可。

（05）平底鍋放少量油，舀入適量柿餅液。

（06）煎至兩面金黃後，出鍋即可食用，趁熱食用味道更好。