豬肝湯的做法/怎麼做

俗話說以形補形，多吃豬肝可以補肝養血，大有好處，下面分享菠菜枸杞豬肝湯的做法。

操作方法

（01）將菠菜洗淨瀝乾。

（02）將豬肝洗淨，切成片。

（03）豬肝拌上生粉。

（04）把豬肝倒入鍋中加水淖一下，撈出。

（05）將生抽、鹽、白胡椒粉倒入豬肝碗裡，拌勻醃製。

（06）將鍋洗淨，重新燒水，放入生薑和枸杞。

（07）水燒開後，放入菠菜與豬肝，放入鹽、生抽、香油一起煮。

（08）煮好後即可裝碗。