萵筍怎麼做才能變得好吃

萵筍是一款營養價值非常高的蔬菜，有益於身體健康，原產於中國，可以生吃，炒菜，主要在夏季收穫。

操作方法

（01）首先將萵筍洗淨削皮後，切成細絲備用。

（02）向鍋中加水，水開後將萵筍倒入水中，焯一下水，取出剩餘水分

（03）將萵筍加入到容器裡，根據口味加入鹽分

（04）之後為了調味加入少許的白糖和雞精

（05）向容器中加入一勺陳醋用於中和鹼性物質

（06）為了增加香度，往其中再加入一勺食用油

（07）往切成細絲的萵筍中均勻的撒上芝麻增加口感的豐富度

（08）所有材料放完後均勻攪拌，之後裝盤即可食用。