如何炒包菜好吃?
來源:酷知科普網 2.91W
炒包菜是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做好吃呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。
操作方法
(01)購買食材(1)肥肉,請購買新鮮的且最好是去皮的;(2)包菜,請選擇新鮮且個頭小一點的為宜;(3)蒜頭可以多買一些備用。
(02)將廢頭洗淨、切成片,倒進鍋中炸油。
(03)將蒜頭切成蒜蓉。
(04)然後將蒜蓉倒進鍋中爆香。
(05)包菜撕成小片,用水洗淨瀝乾。
(06)倒入瀝乾好的包菜,翻炒5分鐘。
(07)往鍋中加入1勺的鹽和1勺的味精,翻炒片刻就可以出鍋了。
(08)一道美味可口的炒包菜就做好了。