有關包菜的科普精選

包菜紅腸大米粥的家常做法
感冒了,胃口不好時吃點什麼呢?我家小朋友的經驗是吃包菜紅腸大米粥,口味清淡卻不寡淡。溫熱的時候喝上一碗,開胃還暖胃。下面,小編就將包菜紅腸粥的做法分享給大家。操作方法(01)先準備兩碗煮好的紅米飯。也可以直接用大米煮...
涼拌紫包菜做法
味道不錯操作方法(01)紫包菜洗乾淨瀝乾水份(02)切成細絲(03)準備一個碗調料汁,香油,芝麻醬,醋,鹽,蒜溶調一起(04)把調好的料汁倒近包菜拌勻就可以裝盤特別提示紫包菜切細一些比較好...
手撕包菜的做法步驟
手撕包菜做法簡單、味道獨特,非常下飯,下面小編將自己的做法分享給大家。操作方法(01)先將包菜撕能小塊,然後洗淨後瀝乾水分。(02)將大蒜剝皮後剁成蒜末,紅辣椒切成小段備用。(03)鍋內燒少許色拉油,油溫7成熱時放入麻椒粒炸制1分...
手撕包菜的做法大全
手撕包菜是湘菜的一種,做法也有很多種,下面介紹兩種手撕包菜的經典做法,做法步驟很詳細,相信你很快就會學會的。手撕包菜做法一(01)原料:包菜200克、胡蘿蔔半段、水發黑木耳3朵、辣醬一小勺、鹽少許、雞精少許(02)1、包菜洗淨,...
冬季如何種包菜
包菜,也稱為捲心菜,具有很高的營養價值,能夠在冬天的時候種植。下面,我們來看看冬天如何種植包菜吧。操作方法種植時間在冬天的九月份左右就可以開始種植包菜種子了,先把土壤翻一下,讓土壤變鬆了,然後再把包菜種子種植下去。...
蹄筋炒包菜的做法
蹄筋好貴啊,一斤要三十幾塊錢,不過好吃啊!今天小編給大家分享一下蹄筋炒包菜的做法,希望大家都能喜歡。操作方法(01)取幾根蹄筋,將蹄筋稍微清洗一下,切成小塊;蹄筋不能切得太小了,不然會炒化了;(02)取半個包菜,將包菜洗淨,切成小片;(03...
飯店裡手撕包菜為啥好吃?原來大廚這樣做,難怪包菜鮮亮口感脆爽
簡要回答大家好,今天要和大家分享的是炒包菜這道美食的製作。對於包菜這一道食材及烹飪方法,很多人都喜歡用熱油對其進行翻炒,就可以讓炒出來的包菜特別下飯,像我就是一位特別喜歡炒包菜的人,每次家裡做這道美食的時候,都能...
怎樣做營養美味的包菜炒胡蘿蔔?
包菜又叫圓白菜,捲心菜,它的營養價值特別高,具有非常好的保健功效,經常吃包菜,可以促進身體代謝,延緩衰老,胡蘿蔔的營養價值也非常高,含有多種維生素和蛋白質,將包菜和胡蘿蔔在一起,加上枸杞,炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分...
紫包菜的功效與作用
紫包菜的原名為紫甘藍,十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種,是結球甘藍中的一個型別。它起源於地中海沿岸,適應能力強,產量高,目前在我國大部分地區都有種植。紫甘藍的營養成分包括碳水化合物,蛋白質,葉酸、抗壞血酸、維生素...
手撕包菜為什麼好吃?
撕出來的包菜斷面會不規則,在炒制的過程中,菜蔬與調味汁的接觸面積就會增大,更易入味也更容易掛汁;不用刀切,用老廚師們的話來說是避免沾上鐵腥氣。手撕包菜是一道很經典的美食,很多人也都非常喜歡吃它,相信大家在吃它的時候...
怎樣做美味的肉末包菜炒粉條?
包菜又叫捲心菜,是一種營養價值非常豐富的蔬菜,經常吃包菜,可以助消化,健脾胃。肉末,粉條也是我們生活常見的菜餚,將它們和包菜放在一起炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的肉末包菜炒粉條?希望能夠幫助到...
怎樣做河南版豆角包菜肉滷麵?
麵條中含有豐富的碳水化合物,特別是富含銅,豆角和包菜的營養價值也非常高。河南人愛吃滷麵,將豆角,包菜,五花肉做成滷麵,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做河南版豆角包菜肉滷麵?希望能夠幫助到大家。工具/材料溼面...
酸辣包菜的醃製方法
酸辣包菜讓人愛不釋手,那麼酸辣包菜的醃製方法是什麼呢?感興趣的朋友可以看一下,如果對你有幫助,那就順手投個票吧~酸辣包菜的醃製方法(01)首先我們需要燒一鍋開水,(02)等降溫冷卻以後加入適量食鹽,(03)同時要把包菜洗乾淨,把它撕...
如何製作幹鍋手撕包菜
幹鍋手撕包菜是一道非常常見的家常菜,製作簡單,口號香辣,極適合下飯,下酒,是待人接客、日常烹製的最常選擇,接下來小編給大家帶來幹鍋手撕包菜的製作方法操作方法(01)準備適量的包菜撕成小塊,切蔥姜,幹辣椒備用(02)鍋放多點兒的油...
香菇包菜炒肉的做法
香菇包菜炒肉,是大家喜歡的家常菜,香菇營養豐富,味道鮮香,食用包菜可以增加人體的免疫力,還可以延緩衰老。今天小編就用香菇包菜炒肉,下面我把做法分享給大家,喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量包菜、香菇、肉、蔥、辣椒、...
怎麼醃包菜好吃又脆
簡要回答想要醃包菜好吃又脆,首先將包菜洗淨切塊,取一大碗,倒入幹辣椒、辣椒麵,淋入白醋,酒,再加入鹽,然後在碗中加入適量的涼開水,攪拌均勻;把包菜倒入碗中充分拌勻,將拌好的包菜裝入玻璃罐中,用勺子把包菜壓實,這樣更入味,醃出來...
素炒手撕包菜的做法
素炒包菜是一道家常菜,做法配料都簡單,而且做出來的包菜味道脆甜好吃。操作方法(01)準備好包菜。(02)用手把菜葉撕成小片。(03)把菜洗乾淨。(04)用鍋裝適量的水,然後把水燒沸。(05)放包菜進去灼軟。(06)然後倒出來。(07)辣椒、蒜米準備...
一碗糖醋汁的最佳比例-酸辣包菜
步驟(01)包菜大片剝開洗淨瀝乾,用手撕成小塊,菜幫和葉子分開;(02)按照美式量勺1勺(1TSP=5毫升)來調和糖醋汁:1.5勺糖+2勺陳醋+1蠔油+1勺生抽+0.2勺鹽的比例調和成糖醋汁,儘量攪拌均勻;(03)其他材料切好備用;(04)鍋裡放油炒香培根,倒入3...
包菜的功效作用與禁忌
【別名:捲心菜、洋白菜、圓白菜、包心菜】包菜為十字花科蕓薹屬一年生、二年生草本植物。包括結球及不結球兩大類群。原產地中海沿岸和中國。由蕓薹演變而來。以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中...
如何炒包菜好吃?
炒包菜是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做好吃呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)肥肉,請購買新鮮的且最好是去皮的;(2)包菜,請選擇新鮮且個頭小一點的為宜;(3)蒜頭可以多買一些...
醋溜手撕包菜的做法
天氣越來越熱,看到油膩的葷菜是不是很沒胃口吃飯?吃個醋溜手撕包菜吧!醋溜手撕包菜有醋的酸味,又有著包菜的清甜,最適合夏天吃了,下面小編就來教大家怎麼做醋溜手撕包菜,請看下文。工具/材料包菜,蒜,幹辣椒,鹽,陳醋,醬油操作方法...
特色小吃——包菜炒灌腸
灌腸是北京人愛吃的小吃,也是一種大眾街頭小吃。灌腸在明朝開始流傳。《故都食物百詠》中提到煎灌腸說:“豬腸紅粉一時煎,辣蒜鹹鹽說美鮮。已腐油腥同臘味,屠門大嚼亦堪憐。”老北京街頭常有挑擔小販經營此食品。有記載:“...
一個包菜兩個蛋 兩者搭配鮮香味美又下飯 做法簡單一看就會
簡要回答美味的包菜炒雞蛋的做法,與傳統的包菜炒雞蛋不同,這道菜中加入了一種特別的食材——粉絲,只需10分鐘,便可完成。這道菜美味可口,下飯,絕對百分之百成功。粉絲包裹著美味的醬汁,讓人回味無窮。一、所需食材1.半顆包菜...
包菜的做法大全
包菜,又曰捲心菜,又曰椰菜,又曰大頭菜...我知道你們不是要看我普及包菜的知識的。好吧,那我們進入正題。包菜,南北吃法不同,常見的有爆炒捲心菜,涼拌空心菜等,我不玩虛的,咱也來一道不一樣的包菜吧。操作方法(01)包菜一片片掰下...
包菜肉餡的製作方法
北方人愛吃麵食,早餐吃的最多的就是包子,今天我來分享一下包菜肉餡的製作方法,希望你能喜歡。工具/材料包菜1個豬肉500克姜適量操作方法首先我們準備一下今天用的食材,包菜1個,豬肉500克,姜適量,調料我準備了味極鮮,醬油,食用...
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