兒菜怎麼炒好吃

來源：酷知科普網 3.07W

小編特別喜歡吃兒菜，就喜歡那帶點兒微苦又夾雜著清香的味道。兒菜又叫娃娃菜，看它的外觀就知道了。那麼兒菜怎麼炒好吃呢？

操作方法

（01）首先把兒菜一個一個掰下來，用水洗乾淨。

（02）控下水分後，用刀把兒菜切片。

（03）大蒜一瓣，切碎備用。

（04）熱鍋下油，倒入兒菜翻炒。

（05）接著丟大蒜進去，兒菜根據自己的口味來，可以加辣椒，也可以清炒。炒熟加食用鹽即可。

（06）因為家裡有小孩，兒菜就清炒了，吃的就是這個原汁原味，哈哈。