怎樣養黃鱔

鱔屬於合鰓目，合鰓科。屬於亞熱帶的淡水魚類。主要分佈於亞洲東部的中國、朝鮮、泰國、馬來西亞等國。在我國大部分水系都有分佈。

操作方法

（01）黃鱔是以動物食性為主的雜食性魚類，在人工養殖的條件下餌料來源廣泛，可以以蚯蚓、蠅疽，黃粉蟲，小魚蝦等動物性高蛋白 餌料為主，輔喂一些商品餌料，如豆餅、米糠等。大規模的黃鱔養殖應以投喂黃鱔配合飼料為主，攝食方式為吞噬與吞食為主。黃鱔耐飢餓能力強，在溼潤的土壤中，一年不攝食也不會餓死。

（02）親魚的選擇：自然界中捕捉。根據黃鱔越冬後，從3月份開始晝伏夜出尋食，見光不動等特點，可在夜間用電筒、火把照射直接捕捉；也可在鱔籠內裝入其喜歡攝食的飼料，引誘黃鱔進入籠內捕捉；還可以白天在稻田、水溝、池塘邊尋找黃鱔洞口用手或鱔鉤進行捕捉。捕到的黃鱔應迅速裝入放有水草的鱔簍或裝有水的木桶中，儘量避免其受傷。市場收購。市場上出售的鱔種有的可能是用鉤釣、竹夾捕捉的，因此在採購時，一定要嚴格選擇體質健壯無傷、遊動活潑、規格整齊、肌肉肥厚、體表無寄生蟲、體色為鮮黃色的鱔種。對於體表發白、破皮、斷尾、口及鰓骨處有傷痕者，均不宜選購。人工孵化培育。人工孵化培育的鱔種規格整齊，不易受傷和發生病害，成活率較高。人工培育的鱔苗來源於人工繁殖或天然採捕。天然捕獲的方法是在5－6月黃鱔繁殖盛期，到稻田、水溝、池塘邊尋找有泡沫團的地方，確認是黃鱔的孵化巢後，可用勺、瓢輕輕地將卵撈起。

（03）雌雄鑑別、選擇與搭配：50~100克，雌雄比例：3~4：1

（04）親鱔的培育：投餵動物性餌料，堅持“四定”投餌，保持水質清潔。

（05）催產季節與催產激素：5月~6月上旬；7月~8月上旬DOM10mg/l、LRH-A7~10ug/kg， HCG800~1000IU/kg，PGmg/kg。催產方法：注射、口服。

（06）產卵與受精：多采用自然受精。

（07）孵化：人工孵化；自然孵化苗種培育：培育方式：網箱、池塘。主要措施：培肥水質，水面上要種植水葫蘆；5~8釐米後，要分池。並開始投喂切碎的魚肉、蚯蚓等。8~10釐米後，可將動物性餌料與配合飼料混合投喂。

特別提示

黃鱔穴居、晝伏夜出，耐低氧，口咽腔內壁黏膜有直接呼吸空氣的功能。黃鱔對如溶氧的要求為2mg／L以上。喜溫暖，黃鱔為變溫脊椎動物，水溫高則藏身於洞穴中，水溫低則停食，當水溫升到１０度以上時，開始覓食。