香煎土豆片的做法

香煎土豆片非常受小孩們喜歡，而且材料不多非常簡單。

操作方法

（01）把土豆皮去掉，

（02）切成薄片。

（03）炸粉和醃製過的小辣椒、適量生抽加點水攪拌均勻。

（04）開火下油。

（05）把一片片土豆片夾去粘滿調料再放到鍋裡用小火煎。

（06）煎得4分鐘左右把土豆片反轉過來再煎。

（07）然後2分鐘反轉一次，連續反轉4次就可以了。