白菜燉蘑菇的做法

白菜帶有一絲絲清甜的味道，是許多人愛吃的美食之一，而蘑菇作為大山中的精靈，營養價值極高，那麼如果兩者混合在一起，會有什麼樣的效果呢？

操作方法

（01）新鮮的蘑菇洗淨，切成片，裝盤備用

（02）新鮮白菜洗淨，刮開，然後切塊，備用

（03）鍋中加油 待油8分熱時加入辣椒， 蔥薑蒜 老抽， 爆炒，然後加入白菜 翻炒1分鐘，

（04）再加入蘑菇片，翻炒至熟 大概需要3分鐘，然後加鹽，味精，花椒麵，炒勻，起鍋，就OK了