白蘿蔔燉香菇的做法

白蘿蔔燉香菇營養很豐富口感也很好，還有著預防感冒的效果呢。今天教大家做這道特別有營養的白蘿蔔燉香菇，一起來看看吧。

操作方法

最有營養的做法，就是用排骨湯代替清水，這樣做出來的白蘿蔔燉仙姑口感更好。先把白蘿蔔清洗乾淨，切成塊。

香菇用乾的還是新鮮的都可以，乾的就要提前泡發好然後撕成塊，新鮮的清洗乾淨切成塊。

鍋裡面直接匯入排骨湯，把白蘿蔔塊放進去煮開，然後再把香菇放進去一起小火慢慢的燉。

大概燉半小時之後，湯汁是很濃的了，加上食鹽調味，撒一把蔥花就可以出鍋了。