蘑菇炒肉的做法

蘑菇是日常餐桌上的常見食物啦，味道鮮香，口感滑嫩。蘑菇可以養胃大家肯定沒想到它居然有這麼大的效用吧！下面一起來看看給大家分享的一道簡單菜餚吧！

操作方法

（01）材料蘑菇，肉絲，韭菜。蘑菇泡洗乾淨，撕成絲，韭菜切段，肉切絲備用。

（02）熱鍋熱油爆香鍋，加入肉絲，鹽生抽炒香，再加蘑菇翻炒，待炒出蘑菇的水後加適量水炒熟蘑菇。

（03）出鍋前加入韭菜段翻炒一下出鍋即可。

（04）成品。