教你涼拌豆腐皮的做法

豆腐皮的做法種類非常多，今天教大家涼拌豆腐皮的做法，味道好極了。

操作方法

（01）先準備好食材，豆腐皮，青椒，紅椒，蔥花，香菜，大蒜等，如圖。

（02）將豆腐皮洗淨切絲，如圖。

（03）將青椒洗淨切絲，紅椒切成圓形，如圖。

（04）將大蒜拍打後切成小丁狀，蔥花香菜分別洗淨切好，如圖。

（05）將豆腐放入燒開了歲的鍋中稍微煮下，如圖。

（06）然後撈到容器中，將切好的青椒和紅椒放在豆腐皮上，如圖。

（07）再放入切好的大蒜，加入適量的生抽和醋，如圖。

（08）然後在乾燥的鍋中加入食用油，將油燒開，如圖。

（09）將熱油澆到裝有豆腐皮的容器中，如圖。

（10）然後加入適量的辣椒油，如圖。

（11）再加入切好的蔥花和香菜，如圖。

（12）最後充分攪拌均勻，裝到盤子中就可以吃了，如圖。