辣白菜五花肉

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操作方法

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辣白菜五花肉
02)主料:辣白菜200克  五花肉100克輔料:北豆腐1/3塊調料:食鹽1/4小匙  蔥適量  蒜適量  生抽1大匙  白糖1小匙  水100ml辣白菜五花肉的做法1.辣白菜切段、五花肉切片;蔥、大蒜切碎;2.鍋內倒底油,五花肉煸炒變色,放蔥花、大蒜碎炒香;3.下辣白菜,不斷的翻炒;加生抽、鹽、白糖等調味;4.倒清水,燜5—8分鐘,翻炒幾下裝盤出鍋。5.北豆腐切成薄片,擺放盤邊同食。

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