小白菜炒粉條的做法

小白菜炒粉條是一道美味佳餚，主料為小白菜，粉條。營養豐富，健康美味。下面小編就把這道小白菜炒粉條的製作方法分享給大家，希望大家喜歡。

操作方法

（01）小白菜擇洗乾淨，鍋中加水煮沸放入小白菜焯水20秒撈出過涼水

（02）粉條提前用清水浸泡

（03）焯好水的小白菜擠一下水分切成段備用。

（04）蔥花，蒜片，薑片切好備用

（05）熱鍋加油放入五花肉煸香出油，再放入蔥、姜、蒜爆香，料酒，生抽烹鍋

（06）加入適量的清水放入粉條，加鹽，雞精和白胡椒粉調味

（07）煮至粉條快熟的時候放入小白菜翻炒均勻，點香油關火出鍋