西紅柿土豆燉牛肉的美味做法

西紅柿土豆燉牛肉是我們家經常吃的一道家常菜，湯汁也是十分美味的，今天我們來介紹一下我家的做法

操作方法

（01）取一個土豆去皮後切成塊狀備用，番茄洗淨後切成塊備用

（02）牛肉用清水洗淨後浸泡片刻後撈出，切成塊狀備用

（03）鍋中放入適量的水，把牛肉塊倒入鍋中焯一遍水後撈出來洗淨備用

（04）鍋中放入適量的油燒製七八分熱，把牛肉塊倒入鍋中煸炒一下，調入少許料酒去腥提鮮

（05）然後往鍋中加入適量的水，調入少許的生抽，鹽先不要放，放入番茄塊和土豆塊

（06）帶鍋中湯汁慢慢燜煮至粘稠，牛肉塊可以用筷子戳的動了，調入適量的鹽和少許白砂糖

（07）再用小火燉上十分鐘左右，調入適量的味精出鍋即可