早上別再只吃油條包子了 試試這4道營養早餐 簡單易做又美味

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早餐是一天中最重要的一餐，它為我們提供了一天所需的能量和養分。許多人在早上都匆忙出門，只能隨便吃點東西或者乾脆不吃早餐。這種不良的早餐習慣對我們的健康造成了很大的傷害。因此，建議大家不管多忙，都應該給自己準備一份營養豐富、簡單易做又美味的早餐。分享4個全新的早餐食譜，讓你的早餐不再單調，充滿營養和美味。

一、香蔥油拌麵
材料：麵條，蔥。
做法：
1.將蔥洗淨，將蔥白和蔥綠切成小段。
2.準備一個小碗，將生抽、老抽和白糖按2：2：1的比例混合在一起。
3.熱鍋倒入適量的油，將蔥白放入鍋中炸至焦黃色，然後倒入調好的醬汁，等鍋中冒泡泡後即可關火。
4.另起一口鍋，加水燒開，將麵條放入煮至喜歡的軟硬程度後撈出。
5.將炒好的蔥油汁澆在麵條上，攪拌均勻即可。

二、皮蛋瘦肉粥
材料：豬肉，皮蛋，大米，姜，蔥。
做法：
1.將姜切碎，蔥切末，大米先用水浸泡一個小時。
2.將豬肉切成細絲，放入大碗中加入適量的鹽、胡椒粉和料酒，用手抓勻醃製一下。
3.剝掉皮蛋殼，沖洗乾淨後切成小丁。
4.將大米倒入鍋中，加入適量的清水，蓋上蓋子燜煮。
5.另起一口鍋，加水燒開，將肉絲放入焯水，變色後撈出瀝水。
6.當大米煮至濃稠時，加入肉絲和皮蛋丁，加入適量的薑末和鹽，攪拌幾下繼續燜煮3分鐘。
時間到後，撒入一些蔥末，滴入幾滴香油即可。

三、醬香餅
材料：餃子皮，洋蔥，大蒜，蔥，芝麻。
做法：
1.將洋蔥、大蒜、蔥切末。
2.熱鍋倒入少許油，加熱後放入蒜末和洋蔥末炒香，然後加入適量的豆瓣醬和番茄醬，炒出紅油後再加入一些耗油、孜然粉和五香粉調味。
3.將所有調料炒勻後撒上一些蔥末和芝麻，翻煎至醬料完全附著在餃子皮上。
4.取一張餃子皮，將醬料均勻地塗抹在上面，然後將皮捲起來，成為一個圓筒狀。
5.將圓筒形的餃子皮橫向切成幾段，再將每段切成兩半，形成扇形。
6.在平底鍋中加熱少許油，將切好的餃子皮放入鍋中，兩面煎至金黃色即可。

四、水果雜糧酸奶
材料：雜糧片（燕麥片、藜麥片、穀物片等），新鮮水果（如香蕉、藍莓、草莓等），酸奶。
做法：
1.將雜糧片倒入碗中。
2.將新鮮水果切成小塊。
3.在雜糧片上倒入適量的酸奶。
4.加入切好的水果塊。
5.用勺子輕輕攪拌均勻即可。
這4款早餐食譜都非常簡單易做，而且口味豐富，營養均衡。它們能夠為你提供所需的能量和養分，讓你一天都保持飽腹感和精力充沛。不論你的早晨有多忙碌，都可以抽出一點時間來享用這些美味的早餐，為一天的工作和生活注入活力。祝你早餐愉快！