家常菜 家常鯽魚湯的做法 來源:酷知科普網 2.55W 煮鯽魚湯,既營養又美味,還可以洩火。在家怎麼製作鯽魚湯?操作方法(01)把鯽魚洗淨後用鹽醃製一下,鍋中加油燒熱,放魚和魚籽一起煎,煎到魚兩面金黃。(02)加入適量的冷水熬煮。(03)大火煮開後,轉到小火慢煮。(04)湯煮到奶白色後,加入適量鹽調味,起鍋裝盤,撒點蔥花即可。 鯽魚湯 家常