家常鯽魚豆腐湯的做法

工具/材料

鯽魚 豆腐以及配料（姜蔥蒜等若干）

操作方法

首先我們處理魚鱗，魚肚子內容物魚鰓等，或者直接購買處理好的魚，

接著用鹽醬油等抹一下，放在碗裡醃製一段時間，之後放在鍋裡過一下油，油裡少放鹽

接著把準備好的豆腐切成合適的小塊，看自己喜好，放入鍋內，再加上一些配料

全放進去之後，蓋上蓋子，煮20-25分鐘，這樣美味又滋補的鯽魚豆腐湯就做好啦