有關家常的科普精選

肉燜子的家常做法
在我們的生活中那,如何操作上述標題的小問題,小編今天就在這裡給大家分享一點我的小,來增加我們的體驗,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)準備材料豬肉一斤左右,二八,三七肥肉都可蔥適量,(我喜歡這個味道放的多點)姜一大塊雞...
家常叉燒肉的做法
操作方法(0102)1.蔥切碎,姜切末,再加上甜麵醬、蜂蜜、果醬全部倒在肉上2.使勁用這些調料給肉“推油”,然後放入密封盒裡置冰箱內一天一夜,中間要拿出一兩次給肉翻翻身身,鬆鬆骨——就是拍打拍打,讓味道跟入進去3.烤之前...
家常義大利麵的簡單做法
家裡的一袋義大利麵還是春節前辦年貨時一起大采購的,當時計劃休假期間做給父子倆吃,最後也沒找到機會給他們做。六一前收拾櫥櫃,才想起這包面,趕緊拿出來,擔心繼續放櫥櫃中有可能就被放過期。一包面分成兩次做完,第一次是六...
家常小菜一碟:[24]蒸芋頭怎樣做才好吃
蒸芋頭怎樣做才好吃/蒸芋頭簡單做法芋頭具有很高的營養價值,多吃粗糧對身體好。芋頭最簡單的做法莫過於蒸芋頭了,芋頭怎麼做好吃。本咗嚛提供最簡單芋頭家常做法操作方法(01)準備材料芋頭1個,肥肉一塊(02)肥肉切成片備用,(五...
家常黃燜肉丸子的做法
自己做的肉丸子,味道也不錯,但怎麼都覺得沒有了媽媽做的、那特有的味道~~~步驟/方法(01)準備好豬肉丸子、香菇、黑木耳;香菇、黑木耳提前泡發、洗淨備用。(02)肉丸、香菇、黑木耳分別切好,澱粉用水拌勻備用。(03)洋蔥、紅椒切小...
家常燉鮁魚是怎麼做的
最近很多朋友諮詢關於家常燉鮁魚是怎麼做的的問題,今天的這篇就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法(01)魚切塊,放蔥姜、鹽、料酒,醃製15分鐘。(02)魚加澱粉拌勻,下鍋煎至金黃撈出。(03)起鍋,放蔥薑蒜、辣椒炒...
椒麻雞的家常做法
椒麻雞這道菜,不用又炒又炸的費時間,簡單味美,將花椒和蔥葉以及鹽一起剁碎,蔥汁混合著花椒的香味,在相互融合的過程中形成了獨特的辛香味道,將雞肉的天然鮮嫩完全襯托出來。操作方法(01)將雞腿洗淨,放入蔥、姜、料酒、八角、桂...
家常清蒸鯿魚的做法
鯿魚因其肉質嫩滑,味道鮮美,是中國主要淡水養殖魚類之一。營養價值:鯿魚具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之功效,可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。清蒸鯿魚,調味料簡單,低鹽低油的做法,非常符合現代飲食觀念。...
家常小菜一碟:[18]藠頭/蕎頭炒雞蛋怎麼做好吃
藠頭/蕎頭炒雞蛋是咗嚛小時候最喜歡吃的菜了,爆炒香極了。可惜深圳這邊沒有家鄉那種小蕎頭,只好買那種大的充當解饞啦。。下面介紹簡單做法操作方法(01)市場上買蕎頭,洗乾淨。注意別買太老了的(02)把蕎頭莖稈和葉子分開,準備2...
醬熬鯽魚家常做法
​五了,回家了,過節了,我也有盼頭了,12日俺回京,錯過了週末,教師節,趕上了中秋節。呵呵啥話也不說了,今兒來點橫菜吧,等著好好過節!一天一道跟擠牙膏似的,今兒痛快趕上俺高興,一天八道魚,您找你愛吃的,反正我是道道都愛吃!廢話不說上...
家常炒鮑魚製作方法
家常炒鮑魚製作方法操作方法(01)將活鮑魚黑邊用小刷子刷洗乾淨。(02)去除鮑魚內臟和雜物,用勺子將鮑魚肉沿鮑魚殼挖出來。(03)將鮑魚放到溫水中浸泡45分鐘。(04)取出,將浸泡好的鮑魚切成薄片(05)青椒,胡蘿蔔,姜蔥切好備用。(06)熱鍋,倒...
蠔油扇貝肉的家常做法
蠔油扇貝肉是一道健康美味的菜餚,平時在家沒事的時候可以做一道,下面就說一下它的家常做法。操作方法(01)將準備好的蔥薑蒜切末放到碗裡備用(02)接下來要清理扇貝,用清水浸泡,清理裡面的泥沙,然後放到開水裡煮,撈出後襬放到殼裡...
家常燒茄子的做法大全
茄子營養豐富,能降低膽固醇和高血壓,還具有軟化血管的功效,家常燒茄子做法多種多樣,如:魚香茄子、肉沫茄子、清炒茄子、涼拌炒茄子、紅燒茄子等等很多種,茄子煎、煮、炸、涼拌都可以做出讓人食慾大開的味道。家常茄子的做法...
牛肉燉柿子的家常做法
牛肉和西紅柿都是營養非常豐富的食物,兩者放在一起能煮更是味道好極了。今天教大家牛肉燉柿子的做法。操作方法(01)將牛肉切塊焯水慮幹備用(備料的時候忘記照相了~~)(02)將西紅柿去皮切塊,蔥薑蒜切片備用(西紅柿的量可根據個人...
涼拌菜必備-辣椒油的家常做法
每到夏天我都會做一些油,炎熱的天氣裡做點冷盤,淋上辣椒油,再加點蒜末,即開胃又爽口,多做一點也沒關係的,因為辣椒油能放好長時間呢,下面和我一起來做吧!操作方法(01)看一下要用的食材。(02)乾的紅辣椒用料理機打成辣椒末放到碗裡...
生薑的家常吃法介紹
生薑性溫,可以開胃健脾、增進食慾,是家庭廚房非常常見的食材。生薑一般多用於葷菜的去腥和調味,同時熬製薑茶用來驅寒用來預防感冒也較為普遍。下面小編給大家介紹生薑的一些家常吃法,在這個冬天感受姜給我們帶來的溫暖。...
清燉魚的家常做法視訊
清燉魚是以鯉魚或鯽魚為主要食材的家常湯菜,不僅省事,還很省油,有延年益壽的功效,吃完魚後,魚湯還可以喝或用來煮麵條。等操作方法(01)1.滑子菇開水焯燙後備用(02)2.生魚去骨切片,這樣切是為了孩子吃起來方便,也可以直接切段(03)3....
赤魟魚的家常做法
生活中的許多人都吃過赤魟魚,但是他們不知道赤魟魚的製作方法有哪些型別。事實上,赤魟魚可以用於涼拌,燉煮,煎炸,但是它們沒有吃過涼拌魚,冷拌後的效果是口感嫩脆,提神開胃,且還可以美容美顏。下面就由小編為大家詳解關於:赤魟...
簡單家常紅燒魚的做法
紅燒魚的味道非常好吃,而且那是家喻戶曉的美食,那麼紅燒魚看起來非常的美味,而且顏色非常的鮮豔,大家知道紅燒魚的做法嗎?下面讓咱們來看一下,最簡單最家常的紅燒魚的做法。操作方法(01)首先將魚處洗乾淨,然後在魚的表面給他切...
胡蘿蔔蒸蛋的家常做法
今天給大家分享胡蘿蔔蒸蛋的家常做法。操作方法(01)1.胡蘿蔔切成菱形片。(02)2.雞蛋打入4個小圓碟內(03)入鍋蒸熟,取出擺入碟內。(04)鍋內加油,清湯、鹽、味精燒開勾芡,淋在雞蛋上即可。(05)勾芡,淋在雞蛋上即可。(06)好了,大功告成。...
炸帶魚的家常做法
炸的帶魚,外酥裡嫩,非常喜歡吃。晚上做的,所以拍的效果不是很好。操作方法(01)帶魚洗淨後,切段。姜切成薑末。(02)依次加入薑末、幾滴醋、醬油、五香粉、鹽、味精拌勻。(03)打入一個雞蛋拌勻,醃製20-30分鐘。(04)醃製好後,分次加入...
玉米麵發糕的家常做法
玉米麵發糕的做法很多,但是如何將玉米麵發糕做得更鬆軟更好吃呢?今天小編就是大家一起學習如何製作家常玉米麵發糕,做的時候不需要稱,只需要幾隻家裡日常使用的小碗就可以。操作方法(01)首先是準備食材,我們用家裡日常吃飯用...
有機菜花的家常做法
有機菜花是近來市場上比較熱銷的蔬菜,雖然價格比普通菜花貴一點,但其營養價值很是豐富,無公害,很是環保,口感相對很好。今天給大家介紹一種“有機菜花的家常做法”簡單易學,爽口美味。操作方法(01)將有機菜花掰成小朵。(不好掰...
家常紅燒黃花魚的做法
家常紅燒黃花魚的做法分享。操作方法(01)黃花魚去腮、內臟,用料酒(分量外)將魚身按摩一遍後沖洗乾淨控水備用。蔥蒜切末,老薑部分切末部分切片,香蔥和紅辣椒切丁,將調味料混合後作為醬汁備用。不粘鍋內放適量的花生油,油熱後...
無油紅燒肉的家常做法
紅燒肉作為大眾皆愛的一道葷菜,當然也有它不同的做法,不管怎麼做都覺得好吃。下面,教大家無油紅燒肉的家常做法。四步做家常的無油紅燒肉(01)將五花肉入涼水加熱焯乾淨,撇掉浮沫、髒東西(02)將焯好的五花肉放入熱水中(或將涼水...
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