有關豆腐的科普精選
奧倫納素豆腐霜好用嗎ErnoLaszlo奧倫納素水柔豆腐霜夢露霜。這就是夢露最愛用的傳奇面霜，評價都不錯，但是我要自己用過才會分享的!瓶子真的很重??膏體不厚也不薄，容易抹開，抹上以後呈啞光，早上起來也不會油膩膩的，很柔滑，適...
豆腐是一種非常家常的食材，有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇等功效，是老幼皆宜的養生美食佳品。而草菇則是一種維生素C含量很高的食用菌菇，能促進人體新陳代謝，提高肌體免疫力。草菇還含有一種異種蛋白物質，有消滅人體...
豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪。豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便祕等症。相關人群一般人都可食用。操作方法（01）蔥洗淨後切成...
今天給大家介紹一下香拌幹豆腐絲的做法。操作方法（01）將千張洗淨切成窄條狀（02）加入少許鹽下鍋焯兩三分鐘，撈起濾水備用（03）胡蘿蔔去皮洗淨切細絲（04）香菜去頭洗淨切小段（05）取適量香脆椒裝在保鮮袋裡面，用擀麵杖壓爛（06）千張，胡蘿蔔...
日本豆腐營養豐富，番茄也是孩子最喜歡吃的，把這二樣食物組合在一起，就成了一道非常下飯的菜，夏天孩子們普遍胃口都不太好，加上番茄醬的日本豆腐，可以讓孩子多吃一碗飯哦，做法也非常簡單：操作方法（01）開油鍋，待油加熱後把日本豆腐...
盛田屋豆腐面膜保質期多久名稱：豆腐の盛田屋豆乳豆腐乳酪面膜150g產地：日本保質期：3年生產日期：日系批號無法解讀，保證新鮮!包裝：無盒有塑封特別說明：由於豆乳發酵而成，會有淡淡酒精味盛田屋豆腐面膜孕婦可以用嗎可以。大家都...
豆腐的做法多種多樣，今天就來給大家介紹一種燉豆腐的家常做法，以來來看看吧。操作方法（01）豆腐切塊，用鹽水浸泡15分鐘。（02）香菇洗淨後切片，胡蘿蔔切丁，蔥切花。（03）倒少許油到鍋中，燒熱後將胡蘿蔔和香菇倒下，煸炒出香味。（04）再將豆...
豆腐有很高的營養價值，不僅是很好的蛋白質來源，還能預防骨質疏鬆。豆腐的食用方法較多，怎麼做都美味，比如這道滋味脆皮豆腐，外皮香脆，內裡綿軟，配上鹹香酸辣的澆汁，非常美味。操作方法（01）小碗中依次加入1勺蒸魚豉油、1小勺香醋...
打從小就愛吃豆腐，豆腐的做法有很多種，我最愛吃的就是煎豆腐，小時候經常媽媽做給我吃，漸漸長大了，自己也開始學會了如何做煎豆腐了，豆腐不僅好吃，而且營養豐富，含有大量的蛋白質，這可是每天必備的營養物質哦，那現在我就簡單的教...
雞蛋、豆腐和瘦肉都是營養豐富的食材，適當吃一些對身體好，今天小編給大家分享一道水蒸雞蛋瘦肉豆腐。操作方法（01）取一塊瘦肉，將瘦肉清洗乾淨，切碎、剁成末；將瘦肉加入適量的料酒，抓勻，醃製五分鐘；（02）取5-6個蒜頭，將蒜頭壓碎，去膜，...
內酯豆腐，用葡萄糖酸-δ-內酯為凝固劑生產的豆腐。改變了傳統的用滷水點豆腐的製作方法，可減少蛋白質流失，並使豆腐的保水率提高，比常規方法多出豆腐近1倍；且豆腐質地細嫩、有光澤，適口性好，清潔衛生。接下來我為大家介紹一...
豆腐和雞蛋都富含豐富的蛋白質，今天我們介紹一下豆腐蒸雞蛋的做法。操作方法（01）取一盒內脂豆腐，開啟包裝後切成塊狀備用（02）然後在碗中磕入兩顆雞蛋（03）在碗中加入適量的水，鹽，味精，胡椒粉攪拌均勻後備用（04）然後把蛋液倒入裝有豆...
番茄燴豆腐魚餅的做法我好像還是第一次買這種叫豆腐魚餅，嘗過之後才發覺似乎過於甜了一些。菜品口味：酸甜主要工藝：燴所需時間：十分鐘製作難度：簡單所用廚具：不粘鍋步驟/方法（01）燒熱鍋倒入少許橄欖油放入姜蒜。（02）然後倒入豆...
前些天，在飯店裡吃了道美食，叫鐵板豆腐。覺得味道真的是很好吃，就回來試著做了一下，沒有想到真的成功了。操作方法（01）將買來的新鮮豆腐放在冰箱的保溫層裡若干個小時。（02）將豆腐拿出來放在鍋裡煎。（03）豆腐兩面煎成金黃色後，放...
蝦醬是韓國、中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。操作方法（01）準備材料蔥切蔥花、姜、蒜切末、紅椒切末（02）豆腐洗淨切厚片，鋪在盤子上面（03）油鍋燒熱，放入蔥花...
秋天到了，適當吃一些骨頭類的湯能夠滋補身體。今天小編給大家分享一道香菇豆腐筒骨湯，希望大家能喜歡。操作方法（01）香菇的準備：將鮮香菇泡洗乾淨；將香菇一個切成四瓣，備用；（02）豆腐的準備：豆腐選用老豆腐；將豆腐切成小塊，備用；（03）取...
蝦和豆腐都是蛋白質含量豐富的食物，兩種食材不僅可以一起吃，而且口味鮮美，營養豐富，老少皆宜！鮮蝦豆腐是一道家常菜餚，主要材料為鮮蝦和豆腐。下面小編就把鮮蝦豆腐的家常做法分享給大家。操作方法（01）鮮蝦200克左右剪去蝦鬚...
我決定要做個有條理的人，可把豬頭樂的不行，放開膽量，不停地指手畫腳，指責這個指責那個，強壓著怒火聽他羅嗦，我努力不發作。可是我最後終於還是發作了―――在我洗了手，右手開啟冰箱，開啟保鮮盒蓋，左手抓出幾個已經去皮的小胡蘿...
泥鰍鑽豆腐，由於具有較高的營養和進補作用，後經廚師幾經改進，亦成為筵席飲宴上的名菜。具體烹調，系先將小泥鰍置放有蛋清液的清水盆中，以排除髒物並洗淨，砂鍋注入涼排骨湯，隨放整塊嫩豆腐和泥鰍，加蓋慢燉稍許時間，泥鰍被熱氣所...
步驟（01）黃豆泡一個，八九個小時左右，至黃豆徹底泡發（02）黃豆加水用料理機或豆漿機（冷飲功能）磨成豆漿（03）找一塊乾淨的大棉布，放在大一點的盆上，將豆漿隔篩網倒入棉布中（04）過濾出豆渣，儘量擠的幹一些（05）豆漿放入鍋中，用中小火燒熱，用勺...
西紅柿是非常開胃的食品，用來炒或做湯都是極其開胃的，酸酸甜甜的味道很是極開胃的。豆腐吸收了西紅柿湯汁，也是透著一種酸甜為味，很鮮很香。操作方法（01）主食材（02）西紅柿，豆腐切小塊，蒜切沫。（03）當豆腐用用油小火慢煎至兩面金黃...
入夏時節來一份皮蛋豆腐，豆腐的嫩，皮蛋的醇厚，不僅清爽可口，開胃還容易消化，小編簡述一下皮蛋豆腐的涼拌做法操作方法（01）皮蛋去殼洗淨後，切成月牙兒狀，（02）內脂豆腐反扣在桌上易於取出，切塊裝盤（03）皮蛋在上，豆腐鋪底，環形擺盤，美觀大...
汪曾祺先生曾在散文裡說，豆腐"一點白物拌煎煮"。不錯，一塊很尋常的白豆腐，配上簡單的拌煎煮就能變成不尋常的美味。今天的這道家常豆腐基本上就是用燜煮的方法做出來的，可以說既快手又美味了！操作方法（01）準備好食材。將瘦肉...
一個零廚藝的人都能做出來，但要想做的好吃，做的地道卻又是那麼不容易操作方法（01）首先準備材料，蔥，玉蘭片，火腿切絲，香菜切碎（02）用砂鍋做水，砂鍋出來味道更好（03）水燒開，放入適量鹽和胡椒粉（04）豆腐用小刀劃幾刀（05）豆腐倒入砂鍋（06）將火...
今天和大家分享一下小豆腐的做法。操作方法（01）首先，把黃豆洗乾淨，泡一晚上（我喜歡做的時候把皮弄掉，其實不用脫皮）。（02）黃豆泡好後，打成漿。磨豆子的時候要少放一點水。蘿蔔洗乾淨，切碎備用。（03）鍋中放油，油熱後，把蔥末爆香。（04）把...
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