排骨燜飯的做法。

上次週末去朋友家，朋友給我做了一份排骨燜飯，十分美味今天特地讓朋友來教了我一下，下次我可以自己在家做好吃的排骨燜飯了。

操作方法

（01）首先把排骨放入清水中浸泡片刻，泡至沒有血水後撈出瀝乾水分

（02）土豆和胡蘿蔔去皮後洗淨切成塊狀備用，大小均等即可

（03）鍋中倒入適量的油燒熱倒入排骨進行炒制，調入適量的料酒去腥

（04）然後調入老抽，鹽，胡椒粉翻炒均勻

（05）然後把胡蘿蔔塊，土豆塊倒入一起翻炒，稍微再調入少許鹽

（06）淘洗適量的大米倒入電飯鍋中，然後把炒好的排骨倒入鍋中攪拌均勻

（07）插上電源，按下煮飯鍵，把米飯煮熟即可，時間設定的比一般煮飯稍微長個5分鐘即可。