銅鑼燒的做法步驟

操作方法

（01）雞蛋與麵粉、泡打粉、糖混合

（02）加牛奶攪成麵糊

（03）鍋內不放油，小火燒至鍋熱，將麵糊用勺子舀到鍋裡，不要翻動，煎2-3分鐘，翻面煎30秒

（04）將煎好的銅鑼燒放在碗裡，稍稍冷卻一會

（05）將一個銅鑼燒抹上紅豆沙，將另一片放在上面按一下就可以了

（06）嘿嘿，怎麼樣，不錯吧，這是昨天弄的呢，今天又去弄！