綠豆百合粥的做法步驟
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綠豆百合粥的功效
1.它可以有助於腦的開拓與增加智慧,是健腦益智的佳品呀。
2.對於咳嗽的治療具有很好的效果,使得咳嗽減輕,也可以起到潤肺的作用。
3.可以清熱解毒,對於那些心神不定的人也可以起到定神的作用。
4.可以提神醒腦的,對身體各方面的調節都很有好處。
操作方法
(01)綠豆提前泡一下比較好,我這裡是頭一天晚上泡的,第二天早上和大米一起下鍋,大火煮開,改中小火煮至豆子快到開花的程度;
(02)沒有鮮百合,可以用幹百合,提前泡好,等綠豆煮到快開花的時候將泡好的百合放進去一起煮;
(03)喜歡甜的可以在豆爛了以後加上冰糖;我不愛吃甜粥,所以沒有放冰糖;
(04)綠豆開花米也爛了,百合也熟了,粥也就煮好了;
(05)綠豆開花米也爛了,百合也熟了,粥也就煮好了;
特別提示
平時可以用保鮮盒裝一些豆類清洗後放水浸泡放在冰箱冷藏,不管是做豆漿還是做粥,都很方便,泡過的豆會比較好煮一些,節約時間。