教你皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥是營養又美味的粥類，相信大家都喜歡吃，今天小編教大家在家裡就可以製作美味的皮蛋瘦肉粥。

操作方法

（01）準備好食材，皮蛋，瘦肉，蔥花，大米等，如圖。

（02）將瘦肉洗淨切丁，如圖。

（03）將皮蛋去殼切丁狀，如圖。

（04）將蔥花洗淨切成沫沫狀，如圖。

（05）先取少量的大米，在高壓鍋中煮粥15分鐘，將瘦肉一同放進去煮，如圖。

（06）等粥煮好了之後將切好的皮蛋放入鍋中，如圖。

（07）加適量的鹽再煮5分鐘就可以了，然後裝到碗裡，撒點切好的蔥花就可以吃了，如圖。