在家如何自制奶昔

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[導讀] 大多數女孩子都喜歡喝飲料,涼涼的,爽爽的,喝下之後覺得有一股清涼的感覺在身體內流動,很舒服。而奶昔是一種味道香濃的奶制泡沫飲料,它可以提供人體全方位均衡細胞營養,還可以讓
在家如何自制奶昔

夏天奶昔如何製作

微熱鮮奶

我們做奶昔呢,首先要準備一些鮮奶,然後將新鮮的牛奶倒入鍋內,放在火爐上加熱,火不需要太大,只是為了給鮮奶加熱。可能有些人不太喜歡鮮奶的味道,鮮奶加熱後異味就去除了。

在家如何自制奶昔 第2張

溶於其中
在另一個鍋,內放入20克奶粉、1克澱粉或麵粉、5克巧克力粉,將這三者均勻地攪拌,直至能完全溶於溫奶中。邊用溫火煮邊用勺子輕輕地攪拌,在攪拌的過程中就已經聞到散發的香味了,甚至滿屋都是奶的香味。慢慢地待燒開後,可以往裡面加入5克左右的黃油、20克的白糖,如果您很喜歡甜食,就可以多加些。這樣呢,製作出來的奶昔更甜,更香。加酒調味
現在鍋裡的白糖逐漸熔化,為了能更好地調味,也增加一份情趣,可以加入5~6滴的紅葡萄酒,這樣做出來的奶昔也會散發著酒的清香,然後加以均勻的攪拌。當鍋中逐漸呈現糊狀液體時,就可以將火關掉了,然後將液體倒在杯中,是不是迫不及待的想嘗試奶昔的味道了?不,您還需要一些時間,如果想喝到冰涼的奶昔,建議讓他們在自然冷卻後,把杯子放進冰箱冷藏室裡,2~3小時以後就可以食用了。雖然等待的時間有點長,更當喝到奶昔的那瞬間覺得什麼等待都值得。

溫馨提示

是不是很簡單?您可以根據自己的口味,在奶昔中加入其他的水果的哦。
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