史上最簡單 乾燒娃娃菜做法 甜辣
來源:酷知科普網 1.96W
娃娃菜又叫微型小白菜,富含豐富的維生素和各類營養元素,其口感也是很美味的。我尤其喜歡乾燒甜辣娃娃菜。
操作方法
(01)先把娃娃菜剝成一片片的沖洗乾淨瀝乾水分,然後切成小塊
(02)蔥薑蒜切絲,幹辣椒切段備用
(03)鍋中放入適量油燒熱後倒入蔥薑蒜幹辣椒
(04)然後把娃娃菜倒入鍋內進行翻炒
(05)待菜葉炒蔫後,調入適量鹽,生抽,醋和白糖翻炒均勻
(06)全程大火爆炒,最後待鍋中有湯汁滲出,菜葉變軟後調入味精盛出。
娃娃菜又叫微型小白菜,富含豐富的維生素和各類營養元素,其口感也是很美味的。我尤其喜歡乾燒甜辣娃娃菜。
(01)先把娃娃菜剝成一片片的沖洗乾淨瀝乾水分,然後切成小塊
(02)蔥薑蒜切絲,幹辣椒切段備用
(03)鍋中放入適量油燒熱後倒入蔥薑蒜幹辣椒
(04)然後把娃娃菜倒入鍋內進行翻炒
(05)待菜葉炒蔫後,調入適量鹽,生抽,醋和白糖翻炒均勻
(06)全程大火爆炒,最後待鍋中有湯汁滲出,菜葉變軟後調入味精盛出。