怎麼樣切魷魚

很多朋友都喜歡吃魷魚，卻不知道要怎麼處理魷魚，今天我就為大家帶來如何切魷魚。

操作方法

（01）魷魚洗淨，一切為二，撕掉表皮，清洗一下待用：

（02）處理魷魚頭，在表面切上幾道口，比較容易入味：

（03）魷魚其它部位的處理，先慢慢切出條紋：

（04）再改刀切小塊，按魷魚的大小來切，要是不會那就試著把魷魚片捲到一圈的位置再切斷：

（05）切好了的形狀如圖：

（06）切好的魷魚用開水燙30秒，再用冷水沖洗即可。