章魚和魷魚的區別

簡要回答

章魚和魷魚的區別在於二者的營養價值、身體結構、外觀形狀都不同。

章魚和魷魚在很多不熟悉海鮮的人眼中長得很像，導致這兩者經常被混淆，下面小編來給大家科普下章魚和魷魚的區別。

詳細內容

營養價值不同
章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，能補血益氣。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

身體結構不同
章魚體呈短卵圓形，囊狀，無鰭，頭與軀體分界不明顯，章魚不僅可連續六次往外噴射墨汁，而且還能夠像最靈活的變色龍一樣，改變自身的顏色和構造；而魷魚體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大。

外觀形狀不同
章魚科的種類共有26屬252餘種海洋軟體動物，它們的大小相差極大。通常情況下，章魚身體呈卵形或卵圓形，貌似丸子，體表一般不具水孔；而魷魚頭部兩側具有一對發達的鰓圍繞口周圍。常活動於淺海中上層，垂直移動範圍達百餘米。身體細長，呈長錐形。