菜花豆乾炒肉的美味做法
來源:酷知科普網 1.89W
美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。菜花、豆乾、和豬肉都是我們經常食用的食材,今天小樂就是用這些食材做的菜花豆乾炒肉。
操作方法
(01)菜花掰成適當的大小,然後用清水浸泡15分鐘,然後撈出備用。
(02)豆乾切成菱形片備用。
(03)豬肉切成肉絲備用。
(04)蔥切成蔥花備用。
(05)鍋里加入底油燒熱,放入蔥花煸香。
(06)接著放入肉絲,煸至顏色變白。
(07)然後放入豆乾略微翻炒。
(08)接著放入菜花,翻炒使菜花斷生。
(09)然後放入生抽和食鹽,翻炒使調料與食材均勻混合即可。
(10)盛盤上桌。