教你炒冬瓜的做法

冬瓜是利尿消腫的菜餚，也是人們喜歡吃的，冬瓜的做法也有很多種，今天小編教大家炒冬瓜的做法。

操作方法

（01）先準備好食材，冬瓜，蔥花，生薑，大蒜，紅辣椒等，如圖。

（02）將大蒜，生薑，紅辣椒切好，如圖。

（03）將蔥花洗淨切好，如圖。

（04）將冬瓜去心，去皮洗淨，如圖。

（05）然後將冬瓜切成片狀，如圖。

（06）在鍋里加入食用油，將油燒開，如圖。

（07）將切好的生薑，大蒜，紅辣椒，倒入油鍋中翻炒，如圖。

（08）在倒入切好的冬瓜翻炒，如圖。

（09）加入鹽，五香粉，生抽，醬油，鹽等調料，如圖。

（10）最後加入切好的蔥花，翻炒後就可以裝到盤子裡了，如圖。