麻辣藕片的做法及步驟
來源:酷知科普網 2.25W
操作方法
(01)藕洗淨,切成片。然後藕片焯一下水,撈出備用。
(02)鍋裡放油,油溫五成熱放入蔥姜,麻椒,辣椒。
(03)然後放入紅油豆瓣醬。
(04)倒入藕片,放入耗油,加入一勺清水。
(05)放入白糖和雞精調味。
(06)最後加入小米辣。翻炒一下就可以了。
(07)做好的麻辣藕片
特別提示
藕洗淨,切成片。然後藕片焯一下水。
(01)藕洗淨,切成片。然後藕片焯一下水,撈出備用。
(02)鍋裡放油,油溫五成熱放入蔥姜,麻椒,辣椒。
(03)然後放入紅油豆瓣醬。
(04)倒入藕片,放入耗油,加入一勺清水。
(05)放入白糖和雞精調味。
(06)最後加入小米辣。翻炒一下就可以了。
(07)做好的麻辣藕片
藕洗淨,切成片。然後藕片焯一下水。