家庭版酥烤魚排，外酥裡嫩超好吃，香酥脆爽太讚了，百吃不厭！

簡要回答

酥烤魚排的做法簡單，非常的簡單，而且香酥可口，非常的好吃，而且還非常的有營養，在這炎熱的季節，算的上是明顯菜餚，非常的受人們歡迎!

一、酥烤魚排
主料：魚片，雞蛋，鹽，孜然粉各適量
配料：雞精，澱粉，麵包糠，花生油各適量
製作工藝：
1、各種材料備用。
2、加入澱粉和蛋液。
3、抓勻，加入孜然粉。
4、把魚片放到澱粉裡裹上澱粉。
5、再把魚片放到蛋液裡沾上蛋液。
6、裹上面包糠。
7、烤盤鋪油紙，把魚排放入。
8、烤箱220度預熱5分鐘，上下火烤5分鐘刷上花生油。
9、再烤5分鐘，顏色變黃即可。

二、熊貓小貼士
1、魚片一定要用澱粉和蛋液醃漬，才能保持魚片的嫩
2、以自家烤箱的溫度為準，最好再烤箱前看著點，以免烤過了就不好吃了
以上就是酥烤魚排的製作工藝，歡迎補充，喜歡的話就關注並留下留言，你的關注與評論就是動力。