土豆沙拉的做法

以碳水化合物為主的土豆是有益於人體健康的鹼性食品。土豆不僅可以烹製湯、炒菜，還可以做土豆飯等，稱為萬能蔬菜。煮好的土豆需要控出水分，烹製的菜餚才能更加美味。

操作方法

（01）1煮土豆 洗淨土豆，煮到土豆皮開始脫落為止。

（02）2準備黃瓜 在切好的黃瓜內放入鹽，醃10分鐘左右。

（03）3準備蟹肉棒 豎著用手撕開幾部分後，再切成小塊。

（04）4準備玉米 把罐頭玉米放進笊籬裡排出水分，開水焯一下。

（05）5搗土豆 將煮好的土豆剝皮，再搗成土豆泥。

（06）6拌材料 將步驟2-5的材料加入沙拉醬配料拌勻。

（07）7看看樣子 多好看

（08）8擺個造型。