絲瓜炒雞蛋的簡單做法

這是一道口味清淡、營養美味的菜餚，今天小編就教大家絲瓜炒雞蛋的做法：

操作方法

（01）準備絲瓜、雞蛋、青椒

（02）把雞蛋打碎放在碗裡，攪拌均勻

（03）絲瓜削皮，切塊

（04）青椒清洗乾淨，切塊

（05）蒜少許，切片

（06）把鍋燒熱，放入少許油

（07）放入雞蛋

（08）雞蛋炒香後，放入青椒和蒜

（09）放入絲瓜，翻炒均勻

（10）放入鹽、味精、雞精即可

特別提示

炒雞蛋的時候用小火