紅豆餅的做法

工具/材料

紅豆150克，麵粉70克，白糖適量。

操作方法

把紅豆泡水一個晚上。

撈上來放置鍋裡煲到紅豆爆裂熄火。

然後放置打漿機打成豆泥倒到盤子。

加70克的麵粉。

加適量的白糖揉成糊。

芝麻準備好。

開火下油。

用勺子把豆糊裝到鍋裡用小火煎。

然後把適量的芝麻鋪在餅面上，再用勺子輕輕把餅壓薄。

煎8分鐘左右，把餅兩面煎至焦黃色就可以了。